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‘이바돔’, "음식 맛도 기술력이 좌우한다, 뼈탕기가 특별한 이유"
<사진제공= ‘이바돔’> 감자탕 브랜드 ‘이바돔’이 차별화된 감자탕 맛의 비결로 삼중가열 가마솥 뼈탕기를 꼽았다. 삼중가열 가마솥 뼈탕기는 이바돔에서 자체적으로 개발한 조리기로, 감자탕의 맛을 더욱 깊고...
2019-01-08
전통의 맛 지키는 ‘이바돔’, 차별화된 감자탕 맛으로 관심
이바돔 관계자는 "이바돔은 깊고 진한 옛 감자탕의 국물맛을 지키기 위해 지속적으로 맛에 대한 연구를 한다"며 "많은 고객들이 이바돔감자탕을 드시고 건강하게 연초를 보내시길 바란다"고 전했다.
2019-01-08
이바돔감자탕, 건강한 한식을 위한 연구개발 꾸준하게
/ 이바돔감자탕 메뉴 캡쳐 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것 감자탕 프랜차이즈 ‘이바돔감자탕’은 누구나 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 한식을 위한 연구개발을 게을리 하지...
2019-01-06
‘이바돔감자탕’, 업종변환 창업 아이템으로 각광받는다
그 중 ‘이바돔감자탕’은 각각의 고객에 맞춰 가족석, 카페석을 구성하고 아이들을 위한 키즈존까지 마련해 더 많은 고객층의 니즈를 충족시키고 있다. 이바돔감자탕의 구수한 감자탕 메뉴는 물론 아이들을 위한 돈가스...
2019-01-04
이바돔감자탕, ‘꼬막비빔밥’ 배달 서비스로 고객들의 소확행 실현한다
‘이바돔감자탕’이 ‘꼬막비빔밥’열풍에 힘입어 배달서비스를 시행하며 고객만족도를 높이고 있다. 꼬막비빔밥의 열풍이 불었던 2018년, 감자탕 전문 브랜드 이바돔감자탕 역시 벌교 꼬막으로 맛을 낸 메뉴를 구성해...
2019-01-03
겨울 한파 시작, 뜨끈한 국물 생각날 땐 ‘이바돔’으로
감자탕 업계 1위 이바돔은 날이 추워질수록 소비자들의 사랑을 받는다. 특히 이바돔에서 단연 돋보이는 메뉴는 ‘묵은지감자탕’이다. 표준화된 맛 관리와 엄선된 재료로 출시 이후 소비자에게 오랫동안 사랑 받고 있는...
2018-12-31
먹는 것이 무서웠던 2018년, 체크슈머도 인정한 ‘이바돔’
감자탕 프랜차이즈 이바돔은 근 20년이 넘는 시간 동안 감자탕을 연구하며 이바돔감자탕 만의 맛을 완성시켰다. 이바돔을 운영하는 이바돔은 유통전문회사인 에덴축산에서 시작한 회사다. 그만큼 신선한 물류 공급을...
2018-12-31
'5년 이상 생존 브랜드 30% 이하', 장수프랜차이즈 ‘이바돔’ 비법 눈길
20년이 넘는 시간 동안 대한민국 국민들에게 ‘감자탕=이바돔’이라는 수식어를 각인해왔다. 이바돔은 한국인이라면 누구나 좋아하는 메뉴인 감자탕으로 건강하고 깊은 맛을 선사한다. 이 같은 맛의 비결은 물류...
2018-12-31
[맛집탐방] 올해 히트식품 ‘꼬막’을 즐길 수 있는 이바돔감자탕
꼬막으로 만든 맛깔스러운 식단(사진제공=이바돔감자탕) [베이비타임즈=김복만 기자] '꼬막'을 식재료로 사용해 조리한 식품들이 인기를 끌면서 연말모임 장소로 맛있는 꼬막을 맛볼 수 있는 음식점을 찾는 발길이 늘고...
2018-12-29
‘이바돔’, 고객 니즈 수렴한 매장형태 유동적 선택 가능
이에 ‘이바돔감자탕’은 예비창업자들에게 라이프스타일이나 상권의 특성에 맞게 유동적으로 가맹사업 및 규모를 선택할 수 있게 해 주목 받고 있다. 창업하는 이들 10명 중 8~9명이 폐업하는 현 시대에서 살아남기...
2018-12-14